九巴重新為茶水站經營權招標

新的茶水站可能是以七仔模式
學大欖隧道一樣，可以買波仔飯叮
但只招待員工

petcity 發表於 2016-11-1 21:35
咁正如大學Canteen理論上只做大學生同教職員生意
的確聽聞繁忙時段有院校唔做外來人生意，因為招咪唔切

你講o個間應該係城大，
呢間 canteen 街外人真係多到離晒譜，要限都好正路。

3ASV174 發表於 2016-11-1 22:48
你講o個間應該係城大，
呢間 canteen 街外人真係多到離晒譜，要限都好正路。
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係理工,而且係全日唔俾做街外人生意

da54 發表於 2016-11-1 16:39
鴻福堂果 d 都可能 OK..... 或者賣波仔叮飯，自己過側邊休息區叮

尖碼果間？

而家唔知情況點呢？

「太健康」啦如果日日食佢果隻蒸飯

JF7222 發表於 2016-11-1 23:03
係理工,而且係全日唔俾做街外人生意

Poly 我讀既年代好似只係新 can 唔做街客，舊 can 一定有做，
上年兩間 can 對調前我都仲有幫襯過舊 can。

不過大學 canteen 個牌同茶水站個牌應該唔同，
茶水站個員工食堂牌的確係唔可以做街客的，不過西九好多大集團做既員工食堂都會偷雞做出面客。

dogdog002 發表於 2016-11-1 23:03
尖碼果間？

而家唔知情況點呢？

尖碼果間執左好耐啦......

JF7222 發表於 2016-11-1 23:03
係理工,而且係全日唔俾做街外人生意

唔止 Poly，City (至少 AC1 係咁) lunch hour 都好似要 check 證

053h4 發表於 2016-11-2 11:57
大學canteen 要睇牌照，我相信單睇牌照，係無問題
我而果別地方睇証件係因為唔夠位比學生坐
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好耐之前新聞有講過﹐因為334新學制交接期問題﹐會令大學多了一批學生﹐結果課室都緊張﹐飯堂更加係重災區。

結果多間大學都要求飯堂在進餐peak hour﹐唔再容許非學生及教職員進入飯堂。
這與業主(大學)在租約上要求﹐多於牌照上的要求。

所以﹐大多數大學食堂牌照上係無問題﹐可以招待外來人。
只係他們服務對象有 "優先" 之分﹐外來人只可在非peak hour使用。


想知是否用 "工廠食堂"牌照﹐牌照是否容許做街外人生意﹐基本上只需睇門口有無 "只招待本大廈員工" 的標示便可分辨。



而工廠區的食堂牌照 (以往九巴茶水站都係用相同的牌照)﹐都係要遵守一些規則﹐當中包括只供同一座大廈工作的人光顧﹐唔可以展示招牌﹐標明"只招待本大廈員工"。
不過﹐負責的食環處是否真係會去嚴謹執法檢討﹐大家心照。

現實﹐幾大快餐店過去/現在都有用工廠食堂牌﹐於工廠區開店做生意﹐而顧客當然係無限同一座大廈的人啦。