美孚大家樂爆食物中毒 8人染病1人留院
衞生防護中心今日公布一宗食物中毒個案，8名人士（4男4女，年齡介乎3至69歲）於本月21日冬至購買位於美孚新邨萬事達廣場大家樂分店的帶子炒飯及盆菜外賣後，於12至29小時內先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐及發燒等病徵。其中7人已求醫，1人因病情需要留院治療，其大便樣本並驗出沙門氏菌。
衞生防護中心初步調查發現，涉事食物在處理過程中存在交叉污染風險。食物安全中心已即時指示有關餐廳暫停供應涉事食物，並進行徹底清潔消毒，同時向餐廳員工提供食物安全及環境衞生教育。
https://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1838039-20251230.htm?spTabChangeable=0
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