dk2508 發表於 2008-3-5 23:10

原帖由 dennislokawai 於 2008-3-4 00:59 發表 http://www.hkitalk.net/HKiTalk2/images/common/back.gif

新地果d朱古力醬係熱熱地的，
所以整融d雪糕都唔出奇。
除咗d雪糕唔夠凍外，
仲有可以係整脆筒果d朱古力醬放晌室溫太耐/用得太多次，
導致d朱古力變咗質。 ...

D漿唔得就唔出奇，但斟出溫度唔夠就好少下話？？
除非部heat treat有問題嫁姐…:o
朱古力脆筒一D都唔難整 …紅莓脆筒就難... :Q

[ 本帖最後由 dk2508 於 2008-3-5 23:14 編輯 ]

GA5505．六小孩 發表於 2008-3-6 00:17

原帖由 dennislokawai 於 2008-3-4 00:59 發表 http://www.hkitalk.net/HKiTalk2/images/common/back.gif

新地果d朱古力醬係熱熱地的，
所以整融d雪糕都唔出奇。
除咗d雪糕唔夠凍外，
仲有可以係整脆筒果d朱古力醬放晌室溫太耐/用得太多次，
導致d朱古力變咗質。 ...

我講漏左，sor，我當然知道朱古力新地醬係熱 la

我講緊係成個新地比平時食開的新地唔夠凍
所以加埋朱古力新地醬就真係融左唔少 la

不過講返紅莓，唔知係唔係難上色
食過一次唔夠紅莓味之後就以後都唔食

superay 發表於 2008-3-6 14:14

除了朱古力脆筒之外還有芒果脆筒。
據做過麥記的人所述，那些芒果脆筒水上面有時會有些黑色點，但整完雪糕就不覺。

2ac 發表於 2008-3-6 16:19

連煙肉蛋漢堡都無左既?
係幾時的事來?

JX9097 發表於 2008-3-6 19:33

原帖由 2ac 於 2008-3-6 16:19 發表 http://www.hkitalk.net/HKiTalk2/images/common/back.gif
連煙肉蛋漢堡都無左既?
係幾時的事來?

小弟早排食都已經唔見了...:Q

dennislokawai 發表於 2008-3-7 20:21

原帖由 JX9097 於 2008-3-6 07:33 PM 發表 http://www.hkitalk.net/HKiTalk2/images/common/back.gif


小弟早排食都已經唔見了...:Q
煙蛋無咗真係唔出奇，
特別係早餐時間以外，
一日都唔知賣唔賣到十個.......:L

JX9097 發表於 2008-3-8 11:57

原帖由 dennislokawai 於 2008-3-7 20:21 發表 http://www.hkitalk.net/HKiTalk2/images/common/back.gif

煙蛋無咗真係唔出奇，
特別係早餐時間以外，
一日都唔知賣唔賣到十個.......:L

小弟其實幾鍾意食煙蛋...
(不過好耐先幫襯一次M記)

dk2508 發表於 2008-3-11 01:57

原帖由 dennislokawai 於 2008-3-7 20:21 發表 http://www.hkitalk.net/HKiTalk2/images/common/back.gif

煙蛋無咗真係唔出奇，
特別係早餐時間以外，
一日都唔知賣唔賣到十個.......:L
睇你果間咩舖姐…我間早餐一個鐘絕對唔止10個囉…:L

dk2508 發表於 2008-3-11 02:00

原帖由 2ac 於 2008-3-6 16:19 發表 http://www.hkitalk.net/HKiTalk2/images/common/back.gif
連煙肉蛋漢堡都無左既?
係幾時的事來?
你問佢啦…有餐嫁…:lol
豬柳漢堡都有餐~
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