土司工坊
http://farm4.static.flickr.com/3217/3048450345_7f2ab1c7d9.jpg大食代 foodrepublic 所管理的食肆攤位食物質素參差，環境也不是太好。不過公司旗下的食肆「土司工坊」Toast Box食物質素卻是不錯，餐廳設計上也有主題。在這裡吃下午茶、以至午/晚膳也是不俗的選擇。
餐牌上都是吐司套餐，分別有傳統吐司、肉鬆吐司、潮式蝦米軟包、法蘭西吐司、花生醬吐司和菠蘿油，配上兩隻烚或煎的雞蛋和南洋咖啡或茶。當然還有全日套餐及南洋套餐，例如五香肉丁蛋公仔麵/通心粉套餐、星洲叻沙套餐及咖哩雞飯等。
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筆者選擇了「人氣商品」吐司套餐($26)，西多士除了包括牛油外，還可搭配蜜糖或白糖。多士十分鬆脆，亦有很好的內涵，絕對可以與本地著名的茶餐廳的相比。此外另選擇了半熟蛋或煎蛋($6)及南洋奶茶($11)，筆者選擇了半熟蛋，半熟蛋需要自己加胡椒粉及甜豉油。十分欣賞半熟蛋，滑溜溜的，蛋味就比炖蛋更濃。南洋奶茶質素則與普通食肆沒有甚麼分別，較為普通。
Total二人：$48
除了新港中心外，大角咀奧海城二期也設有「土司工坊」。 foodrepublic公司表示新城市廣場正是其中一個有心「業主」，若果能夠有足夠空間，將來沙田也許會有「土司工坊」了。
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