Henrycheung0902 發表於 2012-7-17 14:57

旅遊與款待科幾問？

如題，我想知道旅遊與款待讀D咩，另外，唔讀係咪可以轉讀APL，APL有D咩可以讀？:D

謝謝解答:loveliness:

[ 本帖最後由 Henrycheung0902 於 2012-8-2 20:06 編輯 ]

S3BL417 發表於 2012-7-22 23:36

旅遊與款待科（T&HS）

主要係讀酒店業、餐飲業，包活酒店內部運作、餐廳既結構、食物安全、如何款待 ...etc
仲會講下心理，例如遊客既心理特徵、旅遊動機
景點方面，講下景點分類、景點既發展階段
至於地理都會約略咁教下

利申：讀T&HS
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