原帖由 DGCNYO 於 2012-7-6 01:12 發表 
食材人工升我知既，但無論大公司數還是細鋪，條數講緊可以一野玩完既都係租.....只是食材人工，真的只係一個幾毫一個餐貼得翻.....加你租5萬10萬，就唔係幾毫既事
始終香港食材成本一餐飯中真係唔算比例高，旺區可以比例低到 ...
你真係睇小租金以外既支出, 果條數以倍咁上, 點係小事
我唔係話租加得唔利害, 只係想講食品價格上升唔只因為租金
新店裝修, 新器材都是成本
領匯都未必可以改變一個場的地區競爭力, 但有一部分場係大材小用, 如果改動一下係可以提升競爭力, 可以發輝更好, 當然, 唔係個個場都可以有呢個能力。一間醫務所, 幾百呎收幾千蚊租....太過份下話....
一刀切係錯, 但其實佢都唔係所有場都一刀切趕舖, 好似我去葵盛東村商場, 係小有既未被大改動既場, 果度間茶樓, 衛生同質素...可以講..係非常差...如果之前有酒樓係呢個質素被領匯趕走, 真係一d都唔抵可憐!
我唔盡認同領匯既做法, 但對比房署, 唔做唔錯式管治, 出售物業我唔認為有問題 |
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原帖由 kc_loo 於 2012-7-6 14:15 發表
你真係睇小租金以外既支出, 果條數以倍咁上, 點係小事
我唔係話租加得唔利害, 只係想講食品價格上升唔只因為租金
新店裝修, 新器材都是成本
領匯都未必可以改變一個場的地區競爭力, 但有一部分場係大材小用, 如果 ...
仲有當年領匯要翻新個場係全場封, 商舖一間不留, 近幾年都已經較為溫和, 好像愛民尚德呢一類, 都由得D商戶繼續營業, 直至租約期滿/續新租約.
當年很多領匯場都有潛質做得起, 例如黃大仙, 厚德呢一類, 只不過房署當年捉到鹿唔識脫角, 搞唔旺個場.
[ 本帖最後由 gordon 於 2012-7-6 14:50 編輯 ] |
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喺總站尾拉500鏡影總站頭的巴士係咩玩法
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原帖由 kc_loo 於 2012-7-6 14:15 發表
一刀切係錯, 但其實佢都唔係所有場都一刀切趕舖, 好似我去葵盛東村商場, 係小有既未被大改動既場, 果度間茶樓, 衛生同質素...可以講..係非常差...如果之前有酒樓係呢個質素被領匯趕走, 真係一d都唔抵可憐!
印象中果個位響房署年代租極都租唔出
反而諗起當年慈雲山中心果兩間酒樓係同一班人經營，越做越差，又貴又差，搞到D人寧願搭車落黃大仙飲茶都唔幫襯佢，果陣領匯話趕佢走，個負責人就開晒記者會話領匯幾無良又扮晒可憐，不過區內人都唔知幾贊成趕佢走，最尾都畀領匯搵返兩間唔錯既酒樓返黎，亦留返住慈雲山既居民留低消費 |
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原帖由 gordon 於 2012-7-6 14:48 發表
所以領匯的出發點其實沒錯, 佢以商業原則營運, 要帶番旺個場, 執番靚佢提升競爭力好正常, 錯就錯在早期過度矯枉過正, 引入太多連鎖店及趕走了很多小本生意, 整臭左個朵.
仲有當年領匯要翻新個場係全場封, 商舖一間不留, 近幾年都已經較為溫和, 好像愛民尚德呢一類, 都由得D商戶繼續營業, 直至租約期滿/續新租約.
當年很多領匯場都有潛質做得起, 例如黃大仙, 厚德呢一類, 只不過房署當年捉到鹿唔識脫角, 搞唔旺個場.
黃大仙當年最奇既事，係房署起條天條，但條天橋明明響黃大仙中心二樓水平，但又入唔到二樓，同埋唔肯起升降機，不過領匯之後趕走左廣泰百貨，用部分樓面整條通道，再起條天橋駁返條天橋同二樓，再加上響地鐵站果邊收左部分商舖同街市用黎做新入口，又加左扶手梯，令商場好行左
不過我唔明點解要將黃大仙同龍翔兩個場都整到咁high，其實可以一邊高檔D ，另一邊搞平民D ，咁就可以食晒兩條水。 |
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原帖由 kc_loo 於 2012-7-5 23:45 發表
過度升格係不應, 但你要知當年房署亦真係太HEA!
你睇厚德商場, 咁好既地區, 好似成個垃圾場一樣..
厚德商場曾經有八佰伴進駐，人流應該不差；但是附近的東港城於1997年10月開幕，加上同年11月八佰伴倒閉後，人流就差了很多：
http://www.topretailing.com/onews-3543.html
[ 本帖最後由 hkaiw 於 2012-7-6 18:28 編輯 ] |
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喵...
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八佰伴年代既厚德係非常之旺, 係未有新都城之前成個TKO 最旺既場, 仲有間當年幾高級下既酒樓
八佰伴CLOSE 後放左好一段時間, 上層才分別租了給百佳, 豐澤同美食廣場, 下層街市擴充
又一段時間後, 美食廣場又CLOSE, 豐澤搬去東港城, 成個場又死哂
仲記得當年, 美食廣場CLOSE 後, 果時仲有條樓梯上稻香, 但成日有臭味...
我去信個商場, 當年領匯還未上市, 亦未正式接管商場, 但有管理功能
佢地竟然好認真回電話, 話因為仲批錢......
領匯都唔係一面例衰既, 起碼都有唔小商場, 今時今日有聲有色 |
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原帖由 jpoon 於 2012-7-6 18:06 發表
印象中果個位響房署年代租極都租唔出
反而諗起當年慈雲山中心果兩間酒樓係同一班人經營，越做越差，又貴又差，搞到D人寧願搭車落黃大仙飲茶都唔幫襯佢，果陣領匯話趕佢走，個負責人就開晒記者會話領匯幾無良又扮晒可憐，不過區 ...
所以我成日覺得好多人唔去理解事情背後, 成日認為領匯唔人道...
但其實有唔小商舖真係幾差....
而且, 翻新其實真係可以改善環境 |
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