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hkitalk.net 香港交通資訊網»論壇 (A) Life 生活討論區 消費著數及飲食資訊 (A11) 厚興瑜記手撕雞上環店開業
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厚興瑜記手撕雞上環店開業

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w061327a 發表於 2013-3-9 08:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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地址:皇后大道西328號中源中心地鋪

[ 本帖最後由 w061327a 於 2013-3-21 13:15 編輯 ]
城巴 20,在啟德晴朗的一天出發
1005 發表於 2013-3-10 08:45 | 顯示全部樓層
原帖由 w061327a 於 2013-3-9 08:15 發表
地址:皇后大道西328號中源中心地鋪


呢間野其實係咪好好食?
周街都見到呢間鋪 0既?
快樂有時,唯有Timely
3ASV174 發表於 2013-3-10 21:20 | 顯示全部樓層
原帖由 1005 於 2013-3-10 08:45 發表


呢間野其實係咪好好食?
周街都見到呢間鋪 0既?
其實味道的確唔錯,
但似乎唔係間間都一樣味……

呢間樣擴張得好快,
短短一兩年已經開左接近 100 間分店,
仲好多都係普通街舖,當堆舖齊齊約滿加租,老老實實,真係唔睇好佢仲做得落去。

而且呢間野食品款式真係唔多,
我諗無乜人會日日食手撕雞卦…
OTIS401 發表於 2013-3-10 21:28 | 顯示全部樓層

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話時話
香港最近多左好多地方賣手撕雞
不過見親既都係拍烏蠅
DGCNYO 發表於 2013-3-11 22:18 | 顯示全部樓層
原帖由 OTIS401 於 2013-3-10 21:28 發表
話時話
香港最近多左好多地方賣手撕雞
不過見親既都係拍烏蠅

瘦田無人X,X開有人爭

通常只有3個結果

市場太細發大即死、過多競爭劣幣驅良幣(即做爛市)、又或是好牌頭撐到尾.....

我睇黎個唔係做唔住既,因為都ok.....同去貨真係快....
cowbman 發表於 2013-3-14 11:47 | 顯示全部樓層
佢D雞煮完先送舖賣, 人工同食材成本已經慳左.
又因為中央工場, 同759/美心西餅/零售店一樣最怕唔係捱貴租,反而係D貨滯銷
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