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hkitalk.net 香港交通資訊網»論壇 (A) Life 生活討論區 消費著數及飲食資訊 (A11) 69載魚蛋粉店明年初逼結業
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69載魚蛋粉店明年初逼結業

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輝(1110) 發表於 2014-12-13 14:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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https://hk.news.yahoo.com/69%E8%BC%89%E9%AD%9A%E8%9B%8B%E7%B2%89%E5%BA%97%E6%98%8E%E5%B9%B4%E5%88%9D%E9%80%BC%E7%B5%90%E6%A5%AD-222020362.html


【太陽報專訊】【記者甘銘添報道】明年三月,有過百年歷史的中環嘉咸街市集將面目全非。受重建影響,區內十多間老店被迫結業,當中包括有六十九年歷史,以自家製魚片及魚蛋馳名的新景記粉麵家,老闆唐錦枝慨嘆:「附近舖租動輒十幾萬,我賣廿七蚊一碗魚蛋粉,點為皮?除非賣到四十蚊,但中下層又食唔起,我唔想咁樣做生意囉!」唐錦枝希望市區重建局通融,未清拆前仍讓他多做一年半載生意,光榮結業。
嘉咸街重建區商戶近日陸續收到市建局來信通知,明年三月三十一日便要交舖,感到十分徬徨。在中環屹立近七十年的新景記,由大牌檔一直做到結志街地舖,魚蛋粉由三毫子賣到二十七元,但很快便此情不再。唐錦枝表示,找過附近的舖位,租金至少十多萬元,遠高於現時的四萬元,難以經營下去,只有無奈結業。

政府應該幫下d有特色及歷史較耐既商店,既然要建街市,點解唔俾佢地搬埋入去!
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