民園麵家今日重開

係舊檔附近, 仲有糖水食 #8)

http://appledaily.atnext.com/tem ... amp;art_id=5445096#
(只限今日閱讀)

[ref=433106]exspeed[/ref]  在 2005-12-1 10:44 AM 發表:

係舊檔附近, 仲有糖水食 #8)

http://appledaily.atnext.com/tem ... amp;art_id=5445096#
(只限今日閱讀)

正確來說是在舊檔位對面。

新增供應茶水、糖水。

[ref=433146]dcyw[/ref]  在 2005-12-1 12:57 發表:
新增供應茶水、糖水。

以前晌正民園隔離就係玉葉,民園唔係咁樣
同玉葉打對台掛??
我就覺得玉葉既糖水做得咁好,民園做埋糖
水都冇乜意思囉.....

[ref=433470]shtsang[/ref]  在 2005-12-1 10:38 PM 發表:


以前晌正民園隔離就係玉葉,民園唔係咁樣
同玉葉打對台掛??
我就覺得玉葉既糖水做得咁好,民園做埋糖
水都冇乜意思囉.....

其實民園與玉葉是有點關係的。

昔日民園的有些食客會同時想吃糖水，玉葉便會把糖水外賣至民園供
食客享用（但不是用外賣的食具）。

因為民園現已遷入舖位，女東主不大想這情況再出現，故同時發售糖
水，但種類不會很多，因為始終以麵食為主，故影響應不會太大。

[ref=433768]dcyw[/ref]  在 2005-12-2 10:19 發表:
其實民園與玉葉是有點關係的。

昔日民園的有些食客會同時想吃糖水，玉葉便會把糖水外賣至民園供
食客享用（但不是用外賣的食具）。

上次我去民園,也有這樣做.
搬進地舖,客人會否一併點糖水...我看未必.若說光顧民園是老字號使然,那麼幫襯玉葉也有相同動機.

[ref=434126]chrisappear[/ref]  在 2005-12-2 09:24 PM 發表:


上次我去民園,也有這樣做.
搬進地舖,客人會否一併點糖水...我看未必.若說光顧民園是老字號使然,那麼幫襯玉葉也有相同動機.

民園現在供應糖水的原因並不是想搶去玉葉的生意，而是不希望顧客再
像往日般在民園裡進食玉葉的食品。若真的希望以糖水作另一主打產品
，那麼供應的款式便不只那麼少了。

現在民園仍以麵食為主要賣點，糖水、茶水只是兼營，盡量彌補因舖租
而增加的開支。