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[Yahoo 新聞] 家用廚房海綿以微波爐殺菌快速又有效

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AD264 發表於 2007-1-24 01:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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美國研究:家用廚房海綿以微波爐殺菌快速又有效 (路透社) 01月 23日 星期二 02:50PM

路透華盛頓(相關新聞 - 網站)電---美國研究人員週一表示,家中所使用的海綿只要微波兩分鐘,就可以消除海綿上大多數的病菌。

佛羅里達(相關新聞 - 網站)大學的一個工程研究團隊發現,只要將廚房海綿放進火力全開的微波爐內兩分鐘,就可以殺死或鈍化逾99%的細菌、病毒、寄生物及孢子。

領導這項研究的環境工程教授畢頓(Gabriel Bitton)說:「一般人都將海綿和刷子放在洗碗機,但是如果真想去污,而不是只把它們洗乾淨的話,就應該用微波爐。」這項研究發表在《健康環境期刊》 (Journal of Environmental Health)。

畢頓說:「微波爐是非常有效且經濟的殺菌工具。」

根據美國疾病管制局(CDC)的資料顯示,每年至少有7,600萬美國人因為食物不潔而生病,5千人因而死亡。廚房是這些疾病常見的汙染源。(完)

--編譯 李婷儀;審校 張若琪

Source: http://hk.news.yahoo.com/070123/3/20hdq.html

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大家不妨試下叫媽媽用高火叮下佢 ... 不過唔知佢會唔會爆炸呢
kp3011 發表於 2007-1-26 20:06 | 顯示全部樓層
會 .... 外 國 有 案 例 ( 詳 見 今 天 都 市 日 報 )

只 要 完 全 浸 濕 就 無 問 題 .
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