討論:主題公園,戲院及展覽場地食品飲品價格過高問題

每逢各位到海洋公園, 迪士尼, 戲院或會展參觀或遊玩, 場地所售賣的食品及飲品都比巿面貴一倍至一倍半, 份量又唔多, 但來貨價成本相比出面一樣為低水平.

當中點解佢地自已既食品及飲品會收費高昂呢? 點解價錢唔能夠同巿面同價? 唔能夠做到薄利多銷?

[ 本帖最後由 simon12 於 2009-8-6 17:32 編輯 ]

其實客源都係個考慮
呢d地方有無經常既固定客源?
主題公園有無人日日去?
係咪真係幫趁你?
賣貴d其實都唔係無道理。

呢D地方買野既價錢真係令人想爆粗...
一係唔好買，一係自備
(迪迪尼仲離普，唔俾自備)

好似上次係會展的書展和動漫節
一支出面賣4-5蚊既水
竟然可以賣15蚊...
真係俾佢吹漲

原帖由 OTIS401 於 2009-8-6 19:33 發表
呢D地方買野既價錢真係令人想爆粗...
一係唔好買，一係自備
(迪迪尼仲離普，唔俾自備)

好似上次係會展的書展和動漫節
一支出面賣4-5蚊既水
竟然可以賣15蚊...
真係俾佢吹漲 ...

但唔係日日會有展覽都有咁多人喎......
好似運動場既士多，有節目搞就好，無就真係
始終都要計下數，計下環境最差個陣會賣得幾多野
橫掂班人入黎都係侷住要買你既，一次半次賣貴d當補償平時營運開支我覺得可以接受
(接受=/=會買貴野)

如果主題公園, 會展中心每日客源唔同, 咁唔代表d 野買到咁貴, 我見唔少遊客參觀人士都會自備食物飲料進場, 都唔幫襯呢d地方既食店

迪迪尼呢間仲離譜, 食一餐接近50-60元, 以衛生為理由, 仲唔比人自備食物飲品進場, 與其咁講, 自已帶既野就唔乾淨,自已賣既野就乾淨?

我去迪迪尼見到好多人自備糧水個喎…

原帖由 simon12 於 2009-8-6 20:35 發表
如果主題公園, 會展中心每日客源唔同, 咁唔代表d 野買到咁貴, 我見唔少遊客參觀人士都會自備食物飲料進場, 都唔幫襯呢d地方既食店

迪迪尼呢間仲離譜, 食一餐接近50-60元, 以衛生為理由, 仲唔比人自備食物飲品進場,  ...

但客源不穩係一個重要問題
主題公園/展覽中心既客源應該比屋村個d無咁穩定掛
同埋係呢d地方開鋪，要競投個位，我估租間鋪既錢要貴出面不少
又或者以迪迪尼為例，我不知閣下所說的是不是本人以前工作的飲食集團所開
但以裝修格局，菜式黎講，已經可能係另一個檔次

原帖由 simon12 於 2009-8-6 20:35 發表
如果主題公園, 會展中心每日客源唔同, 咁唔代表d 野買到咁貴, 我見唔少遊客參觀人士都會自備食物飲料進場, 都唔幫襯呢d地方既食店

迪迪尼呢間仲離譜, 食一餐接近50-60元, 以衛生為理由, 仲唔比人自備食物飲品進場,  ...

綜合自己以前去過多個迪迪尼公園
都係美國加州同東京較為合理
(即使食物都係貴，但貴得很也值，至少好食及食物份量多)
餐廳的環境都唔錯

但香港同巴黎迪迪尼公園
快餐的食物質素同較高級的餐廳(如Corner Cafe)差唔多
寧願吃快餐算 =,=

其實諗下,喺主題公園入面開舖
舖租唔見得比出面平
但係間舖又唔係日日都有生意
(打風落雨就已經... )
而且喺旅遊區入面,收貴少少都可以接受