大學火車站旁起緊乜?

原帖由 CPY 於 4/1/2006 10:08 發表


無錯建好的酒店給學生實習固然是好事，但問題出現了。這些學生工作
經驗不足，效率較慢。如果市民和遊客知道這間酒店裡面的人全部都是
實習生時，他們會甘心做這些實習生的白老鼠嗎？
又校方究竟會用甚麼方法找白老鼠呢？

其實我都唔係好明

現時大學生唔係有 work placement 的嗎?
有得到其他酒店實習,拿取經驗
點解要用咁多錢起簡酒店俾學生實習,
而唔 send 學生到現有酒店?
因為其他酒店唔接受大學生實習?
大學想有新收入來源?

原帖由 orange 於 2006-1-4 15:15 發表


有何問題?香港以至全世界任何一家酒店新入職員工都是一入職r
就要工作,又唔見有人投訴話新人工作慢吞吞

教學酒店 澳門都有: 望廈迎賓館

我反而覺得實習生的工作態度可能比資歷長的更理想

題外話，不知澳門的實習酒店收費會否昂貴？日後前往澳門也有點
興趣「留多一陣」。

原帖由 TP人 於 2006-1-4 18:03 發表


現時大學生唔係有 work placement 的嗎?
有得到其他酒店實習,拿取經驗
點解要用咁多錢起簡酒店俾學生實習,
而唔 send 學生到現有酒店?

個人估計，雖然現在的酒店管理系學生一樣可以到酒店實習
但始終是「見習生」的身份，未必有機會參與較高層次（管理/營銷方式)的討論
而且即使有這樣的機會，到真正實踐時，恐怕實習期也完結
而教學酒店則可免卻這些問題，而且位置鄰近大學，亦方便學生實習

另一方面中大這個教學酒店位於火車站側
生意應該不俗

原帖由 2A_DL13 於 2006-1-4 18:40 發表
我反而覺得實習生的工作態度可能比資歷長的更理想

題外話，不知澳門的實習酒店收費會否昂貴？日後前往澳門也有點
興趣「留多一陣」。

望廈迎實館 為四星級酒店
價錢係四星級酒店收費

原帖由 alexero 於 2006-1-4 22:49 發表


個人估計，雖然現在的酒店管理系學生一樣可以到酒店實習
但始終是「見習生」的身份，未必有機會參與較高層次（管理/營銷方式)的討論
而且即使有這樣的機會，到真正實踐時，恐怕實習期也完結
而教學酒店則可 ...

其實這樣做是配合商學院酒店及旅遊管理學的發展, 因為HMG在未來的學額將會增加, 而HMG課程中有很多是牽涉實習, HMG4字頭的科目就是一例子, 鄰近大學始終有一些好處, 除了酒店相關的課程外, 其他商學院學生也有機會實習一些商業運作上的工作

原帖由 guia 於 2006-1-4 18:32 發表

教學酒店 澳門都有: 望廈迎賓館

補充少少，那是澳門旅遊學院的「教學酒店」

原帖由 Cantona 於 2006-1-13 01:12 發表

補充少少，那是澳門旅遊學院的「教學酒店」

I enjoyed their set lunch last month and they provided me excellent service.